手工冰淇淋工坊晨备：冷柜逐台温度校验与除霜每台6分钟共7台，当日基底熬煮与冷却4…

正确答案：A

花生十三方法解析

本题用统筹问题的次数累计。校验=6×7=42分钟，熬煮44分钟，补货16分钟，共42+44+16=102分钟。各段依次相加即可。分段行程题先将各段路程除以速度换算为同一时间单位，再逐段相加，避免单位混用出错。确认答案为A。

原解析

冷柜逐台温度校验与除霜共7台，每台6分钟即42分钟，基底熬煮与冷却44分钟，甜筒与配料台补货16分钟，三项相加共计102分钟，A项正确。B项或C项可能因冷柜时间误算或熬煮冷却时间偏差而得出104或100，D项则可能是补货时间多算4分钟。