363名店员中，会古法熬浆的有4名，持面点师证的有3名，两样都会的有3名。两样都…

正确答案：B

花生十三方法解析

先抓关键：两样都会的3名，其实是那4名会古法熬浆和3名持证者重叠的部分，所以至少会一样的人数等于4加3减3等于4名。总数363减去至少会一样的4名，两样都不会的就是359名。干扰项357是把重叠部分重复减了两次，361是只减了持证人数，355是当成两样都会的算了两遍。确认答案为B。速记：容斥先减重叠数，总数一减全不会。

原解析

根据容斥原理，至少会一样的人数为4+3-3=4名，因此两样都不会的人数为363-4=359名。故选B。